Какую еду ели в Месопотамии?
Какую еду ели в Месопотамии?

Видео: Какую еду ели в Месопотамии?

Видео: Какую еду ели в Месопотамии?
Видео: ЧТО ЕДЯТ В СОВРЕМЕННОЙ МЕСОПОТАМИИ? ИРАКСКАЯ КУХНЯ. Часть 1 2024, Ноябрь
Anonim

Зерновые, такие как ячмень и пшеница, бобовые, в том числе чечевица и нут, фасоль, лук, чеснок, лук-порей, дыни, баклажаны, репа, салат, огурцы, яблоки, виноград, сливы, инжир, груши, финики, гранаты, абрикосы месопотамцы выращивали и ели фисташки, различные травы и специи.

Точно так же люди спрашивают, что ели месопотамцы на обед?

Для обычных людей некоторые общие питание состоял из пива, молока или воды с хлебом, овощами, рыбой и некоторыми фруктами. Бедные обычно было хлеб, рыбу и овощи более низкого качества с водой. Высший класс обычно мог позволить себе гораздо больше мяса, сыра, масла, фруктов и вина.

Можно также спросить, на что охотились месопотамцы? Дикие животные бродили по заросшим джунглям по берегам рек или жили в пустынях на западе. Среди них были львы, леопарды, дикий скот, кабаны, олени, газели, страусы, грифы и орлы. Долг царя - защитить свой народ от них и льва. охота стал королевским спортом.

Следовательно, какое мясо ели месопотамцы?

В Месопотамцы съели топленое масло и мясо от коз, овец, газелей, уток и другой дичи. Около 30% костей, обнаруженных в Телль-Асмаре (2800-2700 гг. До н.э.), принадлежали свиньям. Свинина была съеден в Уре в додинастические времена.

Как месопотамцы готовили еду?

Готовка делалось в купольной печи (закрытой камере) или в раскаленном золе. Мясо жарили, жарили на гриле или на вертеле, хотя в некоторых текстах упоминается также кипячение. Сохранились рецепты мясных блюд, написанные на клинописных табличках.

Рекомендуемые: